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Certificate of clay program_ Wagashi for Four Seasons
課程簡述 | 你也做了近百顆黏土和菓子嗎? 是否覺得作品看起來塑膠感太重? 漸層效果還可以更完美? 像白豆沙質感的黏土新配方, 還有紮實的漸層包餡法和自製工具, 有了這些技法和工具,不論做多少和菓子都不在話下, 快來一起挑戰吧! 21款雅緻和菓子,每顆尺寸為3.8-4公分(市售和菓子約5-6公分) (證書可登錄教育部高級中等學校學生學習歷程) |
課程難度 | 3.5顆星(最高5顆星) |
課程設計 | MARUGO 丸子 |
課程費用 | 學費6,700元+配套材料3,200元 (講義+材料+設計費+認證) 總計9,900元(協會會員9,230元) 會員可持證書教授本課程,配套材料無拆開 早鳥鐵粉禮:10/30前報名贈黏土和菓子書+和菓子展示盤 |
創課日期 | 2024.06 |
上課日期 | 實體上課共需兩天,皆09:00-17:00 台北假日: 11/23+11/24 台北平日: 11/25+11/26 台中:11/30+12/01 台南: 12/07+12/08 高雄: 12/09+12/10 線上課程:12/11寄出材料並授權課程影片 (實體線上擇一報名,無兩者共享) |