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Chef's Special Selected Clay Cuisine Program
課程簡述 | 用黏土捏製出六道料理, 波士頓龍蝦餐、酥烤脆皮德國豬腳、 古早味排骨飯、鳳梨蝦球盅、 日本御節料理及天婦羅。 建議學習年齡:16歲以上 (證書可登錄教育部高級中等學校學生學習歷程) |
課程費用 | NT$15,940 (協會會員:NT$14,740 ) 費用已含學費、材料及講師證書 會員可持證書教授本課程 |
課程設計 | MARUGO 丸子、劉憶儀 、蔡宜容 老師 |
創課日期 | 2020.06(已認證) |
2023協會年度場次 | 台北場 4/22(六)+4/23(日)+4/29(日) |