熱鍋現煎!捏出會噴香的鍋貼與水餃_小品研習課
學習重點:
煎煮後的餃皮,呈現微透感與自然起伏紋理
酥脆底部的金黃微焦、可延伸出一層薄薄脆脆的冰花
生水餃乾爽的麵皮質感、手捏的痕跡、飽滿內餡的撐起感
當日完成作品內容:
泡菜鍋貼6顆+生水餃8顆+餃子皮5片
皆附展示木盤、包裝盒
*8/31前報名且繳費完成者,可享有早鳥禮
(冰花圖文教學+灰色玻璃盤)
煎煮後的餃皮,呈現微透感與自然起伏紋理
酥脆底部的金黃微焦、可延伸出一層薄薄脆脆的冰花
生水餃乾爽的麵皮質感、手捏的痕跡、飽滿內餡的撐起感
當日完成作品內容:
泡菜鍋貼6顆+生水餃8顆+餃子皮5片
皆附展示木盤、包裝盒
*8/31前報名且繳費完成者,可享有早鳥禮
(冰花圖文教學+灰色玻璃盤)